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國家統計局:鮮菜鮮果價格的上漲不會持續在高位
【食品行業網】 來源:新京報 時間:2019-05-15 【打印】【關閉】【收藏本頁
新京報快訊 國務院新聞辦公室15日上午舉行新聞發布會,國家統計局新聞發言人劉愛華介紹2019年4月份國民經濟運行情況,并答記者問。



經濟日報記者:最近一段時間以來,社會上對豬肉、水果等食品價格上漲的預期比較強烈,請問您怎么看待這個趨勢?下一步會不會出現通脹?謝謝。



劉愛華:4月份的居民消費價格上漲2.5%,漲幅比上個月上升了0.2個百分點。個別品種同比漲幅有所抬升,像你剛才說到的豬肉價格就是其中之一。拉動4月份CPI漲幅上升的因素除了豬肉之外,還有鮮菜、鮮果,這三類項目當月同比漲幅都超過了10%,對整體CPI的影響程度大概是在0.2-0.4個百分點之間,所以,主要是因為食品價格的影響,食品價格同比上漲了6.1%,比上個月上升了2個百分點。



從目前來看,因為鮮菜、鮮果受到的短期沖擊不具持續性,豬肉的價格從2015年以來已經持續25個月下降,從上個月開始同比轉正,剛剛兩個月同比轉正,這種同比上漲具有一定恢復性。從未來走勢看,食品是很重要考量的因素,未來通脹的形勢首先看食品,目前看糧油供應比較充足,價格也比較穩定,為總體價格的穩定奠定了比較好的基礎。剛才說到導致4月份上漲比較多的兩個因素,一個是豬肉價格的上漲,另一個是時令性較強的鮮菜鮮果受季節性影響比較大。分別來看,豬肉價格是一個恢復性的,豬肉價格持續兩年多的下降,確實對養殖戶的積極性有負面影響,隨著價格逐漸回升,養殖戶的補欄積極性也會相應提高。經過一段時間,目前生豬規模養殖也比較大,應該說生產能力能夠彌補供給的短缺和不足,實現豬肉價格的平抑。再從鮮菜、鮮果價格來看,這兩個品種明顯受到極端天氣季節性因素的影響,這些季節性的短期沖擊不具有持續性,鮮菜鮮果價格的上漲也同樣不會持續在一個高位。從這些方面來看,食品價格是有平穩的基礎的。



關于未來通脹,除了食品之外還有兩個,第一個是工業消費品,剛才說到我國產業體系比較完備,生產能力在很多領域還是相對過剩的,所以供給能力充足,工業消費品不具備大幅上漲的基礎。第二個是服務價格方面,服務價格去年以來一直保持了平穩的漲幅,但相對比較高。服務的供給這些年來經過政府政策的大力扶持,民間資本的不斷進入,應該說服務市場的培育和發展是比較快的,從價格上也有反映,雖然漲幅保持相對較高,但是比較穩定。



總體來講,不管是從食品還是從工業消費品、服務來看,未來CPI不會出現大幅上漲的局面,物價平穩有堅實的基礎。謝謝!



編輯 劉佳妮
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